Wußten Sie

Bier:

  • Es gibt ungefähr 5000 Biermarken in Deutschland
  • Für die Farbe des Bieres ist das Malz zuständig
  • Ein Liter Bier enthält ca. 400 Kalorien
  • Beim Flaschenöffnen zischt / ploppt es durch das Kohlendioxid
  • Bier nach Pilsener Brauart wurde zum ersten Mal 1842 ausgeschenkt
  • In Bayern liegt das größte Hopfen-Anbaugebiet der Welt 
  • Im Internet / in Google werden derzeit zum Begriff Bier ca. 15 Millionen Fundstellen angezeigt 

 

Brauereien:

  • Die Brauerei Weihenstephan gilt als die älteste noch bestehende Brauerei der Welt


  

Bier selbst brauen - nach einem Open-Source-Rezept:

  • HannoverWikiRed (2009) steht – wie schon frühere Open-Source-Biere – unter der offenen "Creative Commons"-Lizenz 3.0. Braumeister Bernd Kirsch hat das Rezept auf der Homepage der HBX-Stadtbrauerei veröffentlicht, das jeder nachbrauen und abwandeln darf, wenn er den Urheber nennt, und sein Rezept unter dieselbe Lizenz stellt. Open-Source-Bier-Rezept.

 

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